Крокус Сити Молл, 65-66 км. МКАД    Пн. - пт.: 13:00 - 23:30
+7 (495) 645-3192                               Сб. - вскр.: 12:00 - 23:30

"В Нобу получается сталкивать вкусы так, чтобы это походило не на железнодорожную катастрофу, а на поцелуй"
Афиша Еда
Nobu Crocus City
Меню
Банкетный зал
Галерея
Видео
События
Контакты
Кулинарный фестиваль World of Nobu

13.10.2014
Более двадцати шеф-поваров ресторанов Nobu из десяти стран мира соберутся на курорте Atlantis The Palm, чтобы поделиться кулинарным опытом и устроить настоящее гастрономическое шоу.

«Сенсей новой японской кухни» Нобу Матсухиса как магнит притягивает гурманов и звезд мировой величины в свои рестораны. Придерживаясь одного простого и потому, бесспорно, гениального принципа: «Для меня важны свежие продукты и простые, красивые блюда», шеф Нобу открыл уже более 30 ресторанов, покорив своей кухней 28 городов на 5 континентах. Впервые прославленный шеф соберет шеф-поваров и суши-шефов ресторанов Nobu со всего мира на курорте Atlantis The Palm. В этом октябре гости курорта Atlantis The Palm попадут в особый мир – мир кулинарных шедевров, талантливых шеф-поваров, мир феерии вкусов и ароматов.

С 16 по 17 октября на курорте Atlantis The Palm пройдет гастрономический фестиваль World of Nobu, который станет своеобразным «воссоединением» семьи Nobu - маэстро Матсухиса и команды его подопечных. Шеф-повара и суши-шефы съедутся в Дубай с разных уголков мира – Москвы, Малибу, Лондона, Токио, Кейптауна, Милана и Миконоса. Cам фестиваль будет проходить в специально обустроенном для фестиваля шатре-ресторане Asateer.

В четверг, 16 октября, фестиваль World of Nobu начнется с фееричной коктейльной вечеринки, которую никак нельзя пропустить. С 9 часов вечера и до 3 часов утра гости будут угощаться различными вариациями тапас от шефов Nobu и веселиться под музыку, занимающую верхние строчки популярных чартов. Кроме того, знаменитый производитель саке Hokusetsu, которому отдают предпочтение все рестораны Nobu, устроит дегустацию и даст возможность по-особенному взглянуть на этот благородный напиток. Стоимость входного билета на вечеринку начинается от 450 дирхам (122,5 долларов США).

Любители расслабленных пятничных бранчей в Nobu могут стать участниками фестиваля Global Tasting Festival, который пройдет 17 октября с 12:00 до 16:00 часов. Специальное меню, включающее более 80 блюд из ресторанов Nobu со всего света, представит гостям уникальный стиль каждого ресторана. Сам фестиваль пройдет под музыкальное сопровождение в стиле дип-хауз от DJ Vinyl Dave курорта Atlantis.
Шеф столичного Nobu Дэмиен Дювио порадует гостей вечера специальным «московским» сетом: вагью сувид с саке соевым терияки соусом, лосось татаки с трюфельным понзу, киноа ризотто с слегка обжаренными гребешками и шафраном под соусом антикучо, фуа гра юзу чатни. Стоимость бранча, включающего неограниченное количество еды и напитков, составляет 595 дирхам (162 доллара США) на человека.

Вечером того же дня состоится эффектное закрытие фестиваля – в 20:00 начнется гала ужин в стиле высокой моды, состоящий из 6 блюд. Вечер будет проходить под энергичные песни одной из самых популярных вокалисток Ближнего Востока Salha и ее группы The Million Dollar Band. На ужине гости смогут поучаствовать в кулинарном мастер-классе, а всех истинных ценителей гастрономического искусства ждет незабываемое событие всей жизни. Сам шеф Нобу поделится секретами техники приготовления блюд, которая принесла ему славу и мировое признание. Стоимость ужина, состоящего из 6 блюд, включая напитки, составит 995 дирхам (270 долларов США) на человека.

«Мы крайне взволнованы тем, что организовываем первый в истории фестиваль World of Nobu, - говорит Серж Заалоф (Serge Zaalof), Президент и Управляющий директор Atlantis, The Palm. «Мы глубоко ценим наше долгое сотрудничество с шефом Нобу и счастливы, что мы можем предоставить шанс его поклонникам со всего мира посетить это зрелищное кулинарное мероприятие, на котором они смогут попробовать деликатесы ресторанов Nobu из разных уголков мира. На протяжении долгого времени Нобу устанавливает определенные стандарты для японской кухни, и фестиваль поднимет эту гастрономическую планку еще выше».

В честь мероприятия World of Nobu курорт Atlantis предлагает гостям новое специальное предложение – «Отдых в стиле Nobu» (Nobu Getaway). Предложение включает одну ночь проживания в номере категории Deluxe room, два билета на коктейльную вечеринку и завтрак для двоих, состоящий из блюд интернациональной кухни. Стоимость предложения начинается от 2 845 дирхам (750 долларов США). Все гости, проживающие на курорте, могут воспользоваться бесплатным доступом в аквариум The Lost Chambers и аквапарк Aquaventure.