Nobu Moscow 10 лет!
Ресторану всемирно известной сети Nobu Moscow исполняется 10 лет! В честь своего юбилея Nobu Moscow приглашает гостей на гастрономические ужины, которые состоятся 9 и 10 апреля и гала-ужин 11 апреля. Вас ждет специальное меню с участием корпоративного шефа NOBU Эрве Курту и шефа NOBU Marbella Элени Маноусоу и другие приятные сюрпризы.
Бронь столов по телефону: +7 (495) 645-31-91
Депозит 5 000 тысяч рублей.
Специальное меню от Шефов:
Обжаренный средиземноморский сибас с фуа-гра на кусочках томленного дайкона с трюфельным понзу соусом и свежими слайсами черного трюфеля.
Нежные кусочки томленного Вагью, в сочетании с томленной морковью и пюре с картофелем и васабизуке, с нотками розмарина и перца санчо в сливочно-соевом соусе.
Обжаренные гребешки с легким морковным мисо соусом с воздушной пенкой и микро травами.
Красные креветки обжаренные на чесночном масле и томленные в горячей японской сковороде с цукини и саке соевым соусом.
Устрица Акке на гриле со свежим вкусом шисо сальсы, нотками тобаско и черной икрой.
Обжаренное каре ягненка с пикантным пряным мисо и мини картофелем.